В одной из задач необходимо было применить "аккордион" для отображения информации, при этом заголовок должен был оформлен определенными стилями, не похожими на стандартные... :)
Решается следующим образом:
Если посмотреть стуктуру каталогов dojo то в dijit\themes\tundra\layout есть файлик AccordionContainer.css где и описыны стили "аккордиона". Не надо лезить туда и что-то там править, просто копируем от туда текст\стили и вставляем в ресурс css у себя в базе и переопределяем там как надо... :)
tundra - схема по умолчанию, если у Вас она переопределена соответствено переопределяем стили соответстующие схеме.
И еще в заголовок "аккордиона" (параметр title у div'a на основе которого стоится "аккордион") можно пихать не простой текст, а html... :)